Ganache & Pistache
Pâtisseries sur Commande à Lille
Sublimez vos événements avec mes créations. Pâtissière passionnée, je réalise des pâtisseries sur-mesure pour rendre vos moments gourmands inoubliables. Pour vos événements familiaux et professionnels, faites-vous plaisir et faites plaisir à vos invités.
Pâtisseries sur commande à Lille
Des Créations Sucrées qui Parlent d’Amour
Bienvenue chez Ganache & Pistache ! À travers mes pâtisseries sur-mesure, j’aime partager mon amour pour les douceurs et les moments de bonheur. Pour moi, chaque gâteau est une façon de faire plaisir, de susciter une émotion, et surtout de captiver les sens.
Que vous souhaitiez un entremet personnalisé, un number cake unique ou une sélection de petits fours pour un événement, je mets tout mon savoir-faire à votre service. J’imagine et réalise des pâtisseries sur commande, parfaitement adaptées à vos envies et à vos goûts.
Vous recherchez un traiteur sucré sur Lille ou ses environs ? Avec Ganache & Pistache, je vous accompagne dans vos projets gourmands.
Les entremets sur-mesure
Gourmands & Inoubliables
Chaque entremet est pensé pour captiver à la fois les yeux et les papilles. Qu’il soit au chocolat, aux fruits ou au caramel, les pâtisseries traditionnelles et festives sont ici créées à la demande. Mes entremets sur-mesure pour 8 à 10 personnes sont le résultat d’un équilibre subtil entre textures, saveurs et esthétisme.
Que ce soit pour un anniversaire, un mariage ou une soirée entre amis, vous trouverez dans mes créations une explosion de plaisir qui rendra chaque occasion unique.
Les goûters gourmands
Pour Vos Moments de Convivialité à Lille
Et si votre goûter gourmand séduisait les petits et les grands ? Ganache & Pistache ce sont des cakes moelleux, des sablés croquants, des cookies délicieux ou des petits fours délicats. Mes créations 100% faites maison ajoutent une touche de raffinement à vos instants de partage.
Les cakes sont livrés entiers pour 6, 8 ou 10 personnes, les cookies ou les financiers sont disposés dans des boîtes sur plateaux, pour faciliter la dégustation. Variez les plaisirs en métropole lilloise et découvrez l’amour que je mets dans chaque bouchée.
Les number cakes
& les letter cakes
Personnalisation & Émotions
Célébrez vos moments festifs avec un number cake unique, personnalisé de A à Z. Que ce soit pour un anniversaire, un événement professionnel ou une occasion spéciale, mes number cakes sont conçus sur-mesure pour répondre à vos goûts et vos envies.
De la pâte sablée au topping en passant par la ganache ou la mousse qui les garnit, les numbers cakes Ganache et Pistache lillois sont l’effet “Waouh” garanti ! Créatifs, authentiques et toujours élégants, ils sont aussi beaux que délicieux ! Une vraie signature pour des souvenirs inoubliables.
Les gourmandises en entreprise
Pour vos pauses gourmandes à Lille
Ganache & Pistache propose un service traiteur sucré personnalisé à Lille et ses environs. Que ce soit pour un petit-déjeuner d’équipe, une pause gourmande ou un dessert d’événement, vous dégusterez des pâtisseries artisanales de qualité.
Les formules sont flexibles et s’adaptent à vos besoins : réunions, lancements de produits ou fêtes d’entreprise. Disponible à partir de 20 pièces, chaque plateau est créé en fonction de vos attentes. Des boissons chaudes et fraîches complètent cette offre pour une formule tout inclus.
En bref, Ganache & Pistache est votre partenaire idéal pour vos événements professionnels sur la métropole lilloise.
Edwige
Pâtissière Gourmande et Passionnée
Moi, c’est Edwige. Passionnée depuis toujours par la pâtisserie, je vois les gâteaux comme un moyen magique de transmettre l’amour. Après un début de carrière dans l’événementiel et l’hôtellerie de luxe, je suis revenue à mes premiers amours en obtenant mon CAP pâtisserie en 2022. C’est dans les pâtisseries artisanales lilloises que j’ai trouvé ma place, aimant partager ces moments de bonheur avec les gourmands. Déguster une pâtisserie, c’est un plaisir instantané, un mini bonheur à savourer.
En Octobre 2023, j’ai fondé Ganache & Pistache, mon entreprise de Pâtisseries sur-mesure à Lille. Pourquoi Ganache & Pistache ? Parce que j’ai voulu associer deux termes en lien avec la pâtisserie. Tout d’abord la ganache, une préparation technique apportant de la douceur et de l’onctuosité. Une base très polyvalente qui permet de créer des textures variées. D’autre part, la pistache, qui est un de mes ingrédients préférés car il donne une note gourmande et raffinée aux préparations.
Avec Ganache & Pistache, j’offre aux gourmets l’équilibre parfait des saveurs avec des pâtisseries sur-mesure parfaitement adaptées à vos envies.
Ils en parlent le mieux
Les retours de mes clients
